Moringa – Was ist das?
Moringa gilt als eines der nährstoffreichsten Pflanzen überhaupt und wird oft als „Wunderbaum“ bezeichnet. Ursprünglich stammt er aus Nordindien, wird […]
Ernährung
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Unterbewertete Superfoods, die sich wirklich lohnen
Wenn wir an Superfoods denken, fallen vielen sofort Chiasamen, Goji-Beeren oder Acai ein. Doch es gibt viele weniger bekannte Nahrungsmittel,
Röstaroma beim Kaffee – Wie kitzelt man es heraus?
Das Röstaroma ist einer der wichtigsten Faktoren für den Geschmack von Kaffee. Es entsteht beim Rösten der Kaffeebohnen und verleiht
Welche Nachspeise passt zu Gulasch?
Gulasch ist ein herzhaftes, deftiges Gericht, das vor allem durch Fleisch, Paprika und reichlich Gewürze besticht. Nach so einer kräftigen
Dürüm oder Döner – Welche Variante hat mehr Kalorien?
Schnell, lecker und vielseitig: Döner und Dürüm sind beliebte Fast-Food-Gerichte. Wer auf seine Kalorien achtet, fragt sich: Welche Variante ist
Steak mit Butter übergießen – Der Fachbegriff: „Arrosieren“
Wer ein perfekt gebratenes Steak genießen möchte, kennt vielleicht den Moment, in dem die Pfanne mit geschmolzener Butter aromatisiert wird.
Was hat mehr Kalorien – Pizza oder Pasta?
Pizza und Pasta gehören zu den beliebtesten Gerichten weltweit. Wer auf seine Kalorien achtet oder sich ausgewogen ernähren möchte, fragt
Wie gesund sind Blaubeeren?
Blaubeeren sind nicht nur lecker, sondern auch wahre Superfrüchte. Sie sind klein, aber reich an Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen,
Welche Vorteile haben Tomaten für die Gesundheit?
Tomaten sind nicht nur lecker, sie sind auch ein echtes Superfood für unseren Körper. Ob roh im Salat, als Sauce
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Magnesiummangel – Anzeichen, Symptome und Tipps
Magnesium ist ein lebenswichtiger Mineralstoff, der an über 300 biochemischen Prozessen im Körper beteiligt ist – von Muskel- und Nervenfunktionen